- Giornata intera (minimo 8 persone) -

Scoperta e realizzazione del proprio vermouth sotto la guida di Federico Ricatto e Distilleria Quaglia

È una nobile arte, capace di ammaliare le menti del nuovo millennio, rassicurare gli animi nel mezzo del cammino e confortare la memoria di chi ne vide i natali. Il Vermouth è tutto questo: l'incontro tra ciò che è stato e ciò che potrebbe essere, nuovo, antico e artigianale. Sarà Federico Ricatto a guidare quest'esperienza sensoriale, a cavallo tra gli anni '30 e oggi.I partecipanti saranno accompagnati in un progetto di ricerca, così come è stato il percorso di Ricatto, tra i gusti tradizionalmente piemontesi e la qualità, con tutte le possibili declinazioni, della materia prima. Inconsueti abbinamenti e creatività, abbinate all'estro e all'esperienza di Ricatto, consentiranno di produrre ciò che più appaga i sensi: il VERMOUTH

Realizzazione del proprio Vermouth da portare a casa e condividere e storytelling con degustazione del famoso Berto nelle sue declinazioni: Ross da Travaj – Aperitiv dla Tradission - Extra Secco

Euro 39,00 a persona